Яки - в 300 километрах от Иркутска
Их разводит житель деревни Черноруд, что неподалеку от Малого моря. Три года назад фермер привез 15 необычных полудиких животных из Бурятии. Сейчас в хозяйстве более 30 яков.
Каменистая дорога с крутыми спусками и подъемами. Бухта Нуткей для туристов место труднодоступное. А вот для создания фермерских хозяйств - самое подходящее. Здесь животным не мешает ни шум машин, ни любопытные взоры приезжих.
Пасется стадо вот за тем ущельем на берегу Байкала. Животным необходима прохлада. К местному климату яки не привыкшие. Три года назад их привезли из Бурятии, Окинского района. Также пастбища яков есть в Монголии, Туве и Тибете.
Вот они. По первому зову хозяина спускаются с горы. Там яки пасутся до обеда. Животные - неприхотливые и выносливые, - рассказывает фермер Александр Елбаскин. Благодаря своему низкому росту яки на любую скалу заберутся, и по песку и по снегу. Круглый год на воздухе. В холод спасает богатая шерсть, в жару - свежий байкальский воздух. Ладят и с одомашненными сородичами. Но все же периодически показывают свой характер. "Есть матки вообще спокойные, а есть нервные, кидаются. Бык у нас один спокойный, а два - нервных, могут забодать чужака", - рассказывает Александр Елбаскин, фермер.
Поэтому сначала для полудиких животных соорудили загон. Теперь ограждения убирают: длинношерстные сами возвращаются в стадо. Пока яков разводят только на мясо, оно у них гораздо нежнее коровьего. Доить, как надеется фермер, можно будет только следующее поколение животных. Нынешнее к себе не подпускает. Сейчас у Александра более 30 яков. Три года назад было лишь 15. А всего в хозяйстве около ста голов. Помогает Александру старший сын. Андрей - школьник. Летом с отцом на пастбище. Домой - в местную деревню - ездит только по выходным.
А это животное - помесь яка и калмыцкой коровы - хайнэк. Бо всего полтора года. Но он уже сейчас больше и сильнее своих трехлетних братьев по матери. Александр Елбаскин делится: свое хозяйство будет только расширять: "Еще больше будет. Тем паче, сейчас президент поддерживает, премьер-министр хороший у нас. Поддерживают, помогают".
