Иркутянин предлагает попробовать на вкус братьев меньших
В социальной сети «ВКонтакте» иркутянин организовал группу «Мясной дворик» по продаже различного мяса.
Выяснилось, что в ассортименте «магазина» имеется и собачатина. Владелец «магазина» Александр Нечаев не видит в его деятельности ничего аморального.
Он рассказывает, что продают мясо собак породы нуреонги. В Корее эту породу специально выращивают для мяса. В Иркутской области он нашёл единственного поставщика такого мяса на ферме под Братском. Хозяева специально выращивают животных на убой.
В его группе «Мясной дворик» сказано:
«Идея продавать собачье мясо родилась в голове владелицы рынка Татьяны Казаковой, которая перенимает самое лучшее. Сейчас ведутся переговоры с питомниками собак в Иркутске для ежедневных поставок свежего собачьего мяса».
Для тех, кто не в курсе, - собачье мясо не спасает от туберкулёза.
Дело в том, что туберкулёзникам необходимы липиды для восстановления клеточных мембран. Ошибочное мнение или примитивное мышление позволяет думать, что в собачьем мясе содержится большое количество этих молекул.
Вероятнее всего, мнение сложилось из-за того, что туберкулёз - весьма распространённая болезнь в местах лишения свободы. Её распространение зачастую связано с недоеданием белка заключенными, ссыльными. В связи с этим они отлавливают бродячих собак и употребляют их в пищу. Отсюда и миф о противотуберкулёзном эффекте.
В яйцах и свинине, например, содержится гораздо больше необходимых липидов. Более того, поедая собачатину, больше риска заразиться трихинеллёзом или другими паразитами.
Источник фото: группа vk.com «Мясной дворик»
Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!
