Крупы, которые нельзя употреблять в пищу, поставляли в детские учреждения Усть-Уды

Детям-сиротам варили еду из круп, которые нельзя употреблять в пищу. Такое заключение сделали специалисты отдела надзора за качеством и безопасностью зерновых продуктов Россельхознадзора.

Нарушения они выявили, когда проверили в Усть-Уде поставщиков продуктов. На складе у предпринимателей инспекторы обнаружили крупу, на которую не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, на упаковке отсутствовала маркировка. К тому же крупа хранилась по соседству с комбикормами. Уже в лабораторных условиях выяснилось, что в гречке был клещ, а овсяные хлопья "Геркулес" имели горький вкус и повышенную кислотность. И весь этот товар предприниматели поставляли в школу-интернат.

Испорченные продукты опечатали на складе. Сейчас решается, как они будут уничтожены. Параллельно специалисты выясняют, как долго некачественная продукция поставляется в детские учреждения поселка, ведь предприниматели уже давно сотрудничают с интернатом.