Эпидемиологи огласили "черный список" деликатесов иностранного производства
В них обнаружен опасный антибиотик.
Быть предельно разборчивыми в выборе морских деликатесов иностранного производства рекомендуют иркутянам специалисты областного центра Госсанэпиднадзора. По словам санитарных врачей, эти продукты могут содержать антибиотики, вредные для здоровья человека. Список с подробным перечнем опасных морепродуктов иркутские эпидемиологи получили сегодня из государственного департамента санэпиднадзора России.
В черный список попали креветки, моллюски и ракообразные, импортируемые из Китая и республики Бангладеш. Опасный антибиотик обнаружен в деликатесах, произведенных в 2001 году. Кроме морепродуктов, в перечне запрещенных в России продуктов значится говядина и куриное мясо из Германии. В курятине были найдены палочки сальмонеллы. Что касается говядины, то ее продажа запрещена в связи со вспышкой коровьего бешенства, зарегистрированной в Германии в 2001-2002 году:
Шевченко Геннадий, врач отдела гигиены питания центра Госсанэпиднадзора Иркутской области: "Центру Госсанэпиднадзора дано указание проверить все торговые точки, оптовые базы, чтобы выявить эти продукты. Если их удастся выявить, то они будут изъяты из продажи".
Иркутские эпидемиологи и ветинспекторы утверждают, что многими продуктами, внесенными в черный список, в городе просто не торгуют. Например, курятиной из Германии. Как утверждает начальник городской ветеринарной службы Борис Балыбердин, в Иркутске сегодня продают мясо птицы, выращенной только в США и России. Германскую говядину, по словам ветеринаров, в нашем городе тоже днем с огнем не сыщешь.
Борис Балыбердин, начальник станции по борьбе с болезнями животных г. Иркутска: "В Иркутск мясо в основном поступает с мясокомбинатов Новосибирска, Кемерова и Омска. На днях поступила партия мяса из Голландии, но мы провели его тщательную проверку".
С морскими деликатесами дело обстоит куда сложнее. По словам специалистов, поставщиков этого вида продукции на иркутском рынке очень много. Подробным изучением обстановки эпидемиологи и ветеринары намерены заняться уже с завтрашнего дня.
